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1月10日，浙江省科學技術廳對省級2021年新產品試制計劃(第二批)項目進行公示。據悉，根據《浙江省科學技術廳關于下放省級新產品試制計劃評審權限有關事項的通知》(浙科發規〔2020〕51號)，經各設區市科技局組織評審和推薦立項，經浙江省科學技術廳研究，此次共有7486個項目入選。其中，“高保鮮度加工鮮竹筍制品”等多個食品領域相關項目赫然在列。
學技術與經濟建設、社會進步以及人類進步的各個領域有著密不可分的關聯。近年來，為引導、支持省內各類企事業單位積極開展科學技術研究，進一步提高科技自主創新能力，推動科技成果轉化和產業化應用，為地方社會經濟發展提供科技支撐與服務，浙江省開展省新產品試制計劃項目，并實行常年申報、常年受理、分批評審、立項。
據悉，浙江省級新產品是在本省范圍內，符合國家產業政策、技術政策，符合產業結構調整和發展方向，采用新技術原理、新設計構思、研制開發的全新型產品，或是應用新技術原理、新設計構思，在結構、材質、工藝等方面有重大改進、顯著提高產品性能或擴大使用功能的改進型產品。同時，新產品應具備先進性、新穎性和適用性特征，以及較高的技術含量、較好的市場前景。
在近日浙江省科學技術廳予以公示的2021年省級新產品試制計劃(第二批)擬立項項目中，也涌現出“便于運轉的儲氣罐”等機械、冶金、建筑與建材、輕工紡織、生物與醫藥、石油化工等多產業多領域的項目，總共涉及到7486個項目。在這之中，食品相關領域也有數十個項目的身影。
如食品研發方面，有杭州富春食品添加劑有限公司“高純度低甘油單月桂酸甘油酯”、“低甘油蒸餾單硬脂酸甘油酯”，杭州富陽大自然食品有限公司“高保鮮度加工鮮竹筍制品”，杭州姚外公食品有限公司“小山楂茯苓膏的開發與應用”，杭州華味亨生物科技有限公司“基于甜菊糖苷提取技術的少糖型食品”、“基于甜菊糖苷提取技術的少糖型食品”，杭州瑞林蜂業有限公司“鮮蜂王漿粉的開發與應用 ”，浙江土畜凱興畜產有限公司“江土畜凱興畜產有限公司”，浙江佳時食品有限公司“富含動植物蛋白的牛肉豆干”等項目。
另外，在食品包裝制品相關方面，則有德清尚邑塑料制品有限公司“蔬果雙卡扣式保鮮袋”、“蔬果單卡扣式保鮮袋”，浙江天潤包裝印刷有限公司“高阻隔耐高溫食品包裝袋”，海寧市新寧包裝彩印有限公司“無溶劑復合食品包裝膜”，浙江豪士達包裝有限公司“抗低溫密封食品保鮮袋”、“可食性食品包裝薄膜袋”等一系列項目。
以上僅為小編的簡單整理，更多食品領域相關項目清單與浙江省省級2021年新產品試制計劃(第二批)項目完整的擬立項項目清單可通過下文附件查看。
浙公網安備 33010602000006號
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