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進(jìn)入冬季后，季節(jié)性流感高發(fā)，中藥迎來銷售旺季，據(jù)了解，近期包括連翹、銀花、蒲公英、柴胡等藥材都有走旺。而在此階段，也是中藥加工的旺季，包括甘肅、黑龍江等地不少中藥飲片加工車間內(nèi)正呈現(xiàn)出一片繁忙的景象。
一般而言，中藥材需要經(jīng)過清洗、切片、烘干、殺菌消毒、包裝、儲藏等加工工序，過去操作基本靠人工，費時費力，而在自動化、數(shù)字化、智能化技術(shù)快速發(fā)展的新時代，包括中藥材清洗機(jī)、中藥烘干機(jī)、中藥滅菌設(shè)備等一系列自動化藥機(jī)設(shè)備已陸續(xù)登場，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。
中藥材的干燥處理至關(guān)重要，因為中藥材經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工炮制后往往含有大量的水分和揮發(fā)性成分，如果不進(jìn)行干燥貯存，非常容易發(fā)生變質(zhì)腐壞，影響中藥材的質(zhì)量。
目前，市場上的中藥材干燥設(shè)備種類多樣，規(guī)格齊全，基本可以滿足藥廠大規(guī)模生產(chǎn)的需求。如有不少藥機(jī)廠家推出專門設(shè)計用于中藥材深加工的烘干與滅菌環(huán)節(jié)的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于中藥飲片的干燥脫水、殺蟲滅菌處理。
據(jù)了解，微波加熱干燥是一項快速發(fā)展起來的新技術(shù)，其原理為：中藥及中藥粉的性水分子和脂肪能不同程度地吸收微波能量，在交流電場中，因電場時間的變化，使性分子發(fā)生旋轉(zhuǎn)振動，致使分子間互相摩擦而生熱，從而達(dá)到干燥滅菌的目的。
“微波加熱干燥技術(shù)的干燥效率高、加熱均勻，可保持成品的顏色和自然性能，而且這種技術(shù)及不受燃料廢氣污染的影響，可以殺滅微生物及霉菌，具有消毒作用，可以防止發(fā)霉和生蟲，所以在中藥材干燥領(lǐng)域用的比較廣泛。”有藥機(jī)人如是表示。
在節(jié)能環(huán)保成為大趨勢的背景下，不少微波干燥設(shè)備廠家還積極創(chuàng)新，改進(jìn)升級設(shè)備，提高自動化程度，達(dá)到更加節(jié)能環(huán)保的目的。如有廠家推出中藥飲片微波殺菌烘干設(shè)備，其自動化程度高，全自動控制無需人工值守，連續(xù)性高，可連續(xù)工作。據(jù)介紹，這款設(shè)備整個系統(tǒng)能耗僅為傳統(tǒng)設(shè)備的1/3-1/25，具有高環(huán)保性。
中藥飲片的包裝環(huán)節(jié)也非常重要，它是保障飲片生產(chǎn)、流通和使用安全性的一大前提。目前市面上高自動化的飲片包裝機(jī)已經(jīng)普及，不僅操作簡單，而且可以實現(xiàn)高精度稱重，袋型也比較美觀。
今年7月8日，國家藥監(jiān)局發(fā)布《中藥飲片包裝標(biāo)簽管理規(guī)定(征求意見稿)》，其中提到，中藥飲片在發(fā)運(yùn)過程中必須要有包裝。“用于運(yùn)輸、儲藏的包裝的標(biāo)簽，至少應(yīng)當(dāng)注明產(chǎn)品屬性、品名、規(guī)格、貯藏、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)，也可以根據(jù)需要注明包裝數(shù)量、運(yùn)輸注意事項或者其他標(biāo)記等必要內(nèi)容。”
隨著飲片包裝行業(yè)要求趨于嚴(yán)格，相關(guān)的包裝機(jī)行業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，藥機(jī)企業(yè)需要在抓住機(jī)遇的同時，不斷升級包裝設(shè)備，提高包裝密封性、安全性，減少自動計量誤差，滿足飲片包裝的新要求，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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