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近些年，人工智能加速發(fā)展，與各行業(yè)各領(lǐng)域深度融合，重塑人類生活范式，驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)力革命性躍遷，推動(dòng)生產(chǎn)關(guān)系深刻性變革。輕工業(yè)作為關(guān)系國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署，積極擁抱人工智能，科學(xué)運(yùn)用人工智能的技術(shù)和能力提高生產(chǎn)、管理效率，不斷提升行業(yè)綠色化、數(shù)字化、智能化水平。
一、輕工業(yè)人工智能發(fā)展現(xiàn)狀
一是智能制造水平穩(wěn)步提升。2024年，輕工企業(yè)數(shù)字化研發(fā)設(shè)計(jì)工具普及率84.9%，網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同企業(yè)占比47.2%，個(gè)性化定制企業(yè)占比18.3%，均高于全國平均水平。截至今年上半年，輕工企業(yè)數(shù)字化研發(fā)工具普及率進(jìn)一步提升到86.2%，經(jīng)營管理數(shù)字化普及率達(dá)到82.3%。海爾、美的、伊利、蒙牛、青島啤酒等骨干企業(yè)，大力發(fā)展智能制造，截止到2025年，共有73家輕工企業(yè)入選我國卓越級(jí)智能工廠，全國占比14%，共有167家輕工企業(yè)入選國家級(jí)5G工廠，全國占比13%。
二是智能化產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。輕工業(yè)智能化、個(gè)性化、功能性產(chǎn)品日益豐富，推動(dòng)新消費(fèi)浪潮的興起。AI智能冰箱具備食材識(shí)別與管理功能，可自動(dòng)盤點(diǎn)存貨、推薦菜譜；AI智能護(hù)膚儀具備圖像分析功能，深度檢測(cè)皮膚狀況，并提供個(gè)性化的護(hù)膚方案與產(chǎn)品推薦；AI智能玩具支持圖形化編程與語音/手勢(shì)交互，感知環(huán)境并做出動(dòng)態(tài)反應(yīng)，在互動(dòng)中培養(yǎng)用戶的邏輯思維與創(chuàng)造力。大到全屋互聯(lián)的家電生態(tài)，小到量身定制的家具、燈具；從科學(xué)配方的健康食品，到智能化的生活用品，越來越多兼具創(chuàng)新性、智能化、個(gè)性化的產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，為消費(fèi)者帶來更高品質(zhì)的生活體驗(yàn)與全新享受。
三是智能化應(yīng)用全方位普及。輕工業(yè)人工智能應(yīng)用場(chǎng)景遍地開花，從內(nèi)部增效到外部賦能廣泛應(yīng)用，人工智能技術(shù)正全方位、深層次地融入并重塑輕工業(yè)發(fā)展新圖景。AI檢測(cè)技術(shù)在食品、日化用品等行業(yè)的應(yīng)用，顯著提升了產(chǎn)品質(zhì)檢的效率和精準(zhǔn)度，促進(jìn)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的信心。AI技術(shù)與輕工智能工廠、車間深度融合，賦能智慧排產(chǎn)、智能生產(chǎn)、供應(yīng)鏈管理等環(huán)節(jié)，幫助企業(yè)高效管理生產(chǎn)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)降本增效。AI智能分揀技術(shù)在生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)的應(yīng)用，在效率、精度、成本與柔性等多個(gè)維度上帶來了革命性的提升。人工智能在輕工業(yè)各環(huán)節(jié)的普及應(yīng)用，已超越工具范疇，正通過重塑生產(chǎn)流程與管理模式，由內(nèi)而外地革新輕工業(yè)的生產(chǎn)方式，引領(lǐng)行業(yè)邁向全新范式。
綜上，從智能產(chǎn)品到智能制造，人工智能已從單點(diǎn)技術(shù)應(yīng)用演變?yōu)轵?qū)動(dòng)輕工業(yè)創(chuàng)新與價(jià)值提升的核心引擎，展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用深度與廣度。
二、輕工業(yè)人工智能發(fā)展趨勢(shì)
一是以人工智能推動(dòng)科技創(chuàng)新。輕工業(yè)要貫徹《國務(wù)院關(guān)于深入實(shí)施“人工智能+”行動(dòng)的意見》，堅(jiān)持“四個(gè)面向”，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，提升輕工業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。要運(yùn)用AI技術(shù)，賦能基礎(chǔ)研究，研發(fā)新材料、新工藝，推廣仿真設(shè)計(jì)、生成式設(shè)計(jì)，縮短研發(fā)周期，激發(fā)創(chuàng)新活力。要探索AI在食品、生物發(fā)酵、化妝品等領(lǐng)域的融合創(chuàng)新，開發(fā)精準(zhǔn)營養(yǎng)的健康食品、個(gè)性化護(hù)膚品等創(chuàng)新產(chǎn)品。要支持家電、家具、塑料、皮革、電池、日化用品及工業(yè)設(shè)計(jì)等行業(yè)，建設(shè)垂直領(lǐng)域大模型，培育人工智能應(yīng)用中試基地。要發(fā)揮人工智能關(guān)鍵作用，提升原始創(chuàng)新能力，為培育新質(zhì)生產(chǎn)力夯實(shí)科技根基。
二是以人工智能深化智能制造。輕工業(yè)要充分利用人工智能在生產(chǎn)制造方面創(chuàng)新、高效、精準(zhǔn)的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)AI技術(shù)在生產(chǎn)、檢測(cè)、監(jiān)測(cè)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的應(yīng)用，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)智能制造能力，提升輕工業(yè)智能制造水平。要認(rèn)識(shí)到數(shù)據(jù)要素在未來人工智能時(shí)代的重要性，把數(shù)據(jù)作為基礎(chǔ)性資源和核心生產(chǎn)要素，利用AI技術(shù)、算法推動(dòng)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)重構(gòu)和智能化升級(jí)，依托數(shù)據(jù)價(jià)值賦能智能制造新思維、新路徑、新方法。要注重生產(chǎn)、管理等單點(diǎn)智能向智能生態(tài)的邁進(jìn)，打造多智能體及智能體生態(tài)系統(tǒng)，推動(dòng)生產(chǎn)方式從“流程驅(qū)動(dòng)”向“智能體驅(qū)動(dòng)”的根本性轉(zhuǎn)變，讓智能體成為企業(yè)生產(chǎn)決策的大腦，構(gòu)件自主運(yùn)行、優(yōu)化、演進(jìn)的智能制造系統(tǒng)。
三是以人工智能賦能數(shù)字化轉(zhuǎn)型。輕工業(yè)要持續(xù)推進(jìn)人工智能與產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展，各細(xì)分行業(yè)要結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，充分發(fā)揮輕工產(chǎn)業(yè)體系完備、市場(chǎng)規(guī)模大、應(yīng)用場(chǎng)景豐富等優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)人工智能在輕工各領(lǐng)域加快普及、深度融合，形成以創(chuàng)新帶應(yīng)用、以應(yīng)用促創(chuàng)新的良性循環(huán)。要注重人工智能所帶來的市場(chǎng)格局變化，開辟戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道，在國際市場(chǎng)中占據(jù)主動(dòng)性，促進(jìn)全民共享人工智能的發(fā)展紅利。行業(yè)龍頭企業(yè)、國有企業(yè)要強(qiáng)化示范引領(lǐng)，帶動(dòng)輕工中小企業(yè)應(yīng)用人工智能先進(jìn)技術(shù)，營造人工智能良好生態(tài)氛圍，加速技術(shù)迭代速度，支撐輕工業(yè)發(fā)展壯大。輕工業(yè)還要以工業(yè)智能體為抓手深化人工智能工業(yè)應(yīng)用，帶動(dòng)工業(yè)數(shù)據(jù)集、工業(yè)大模型創(chuàng)新迭代。
四是以人工智能促進(jìn)綠色發(fā)展。輕工業(yè)要充分認(rèn)識(shí)到人工智能所帶來的技術(shù)變革，將人工智能作為企業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色、可持續(xù)化發(fā)展的核心引擎。人工智能應(yīng)用與綠色可持續(xù)發(fā)展相輔相成、互為支撐，核心在于通過人工智能技術(shù)驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)節(jié)能、降耗、減排、增效的綠色可持續(xù)化發(fā)展目標(biāo)，將傳統(tǒng)上依賴經(jīng)驗(yàn)、相對(duì)粗放的生產(chǎn)模式，轉(zhuǎn)型為數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、精準(zhǔn)調(diào)控的智慧綠色新模式。輕工行業(yè)企業(yè)要堅(jiān)持智能化、綠色化的協(xié)同發(fā)展，應(yīng)用人工智能技術(shù)系統(tǒng)性地賦能輕工業(yè)綠色發(fā)展，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化節(jié)能，提升資源利用率，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)減排，為輕工行業(yè)實(shí)現(xiàn)“碳中和”目標(biāo)構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的技術(shù)路徑。
五是以人工智能助力產(chǎn)品升級(jí)。輕工業(yè)要貫徹中央精神，落實(shí)國務(wù)院“人工智能+”消費(fèi)提質(zhì)的要求，利用人工智能，分析消費(fèi)需求，個(gè)性化定制生產(chǎn)，推動(dòng)傳統(tǒng)生產(chǎn)向“以用戶為中心”模式轉(zhuǎn)型，滿足消費(fèi)者對(duì)智能生活的新期待。要加強(qiáng)智能產(chǎn)品創(chuàng)新，發(fā)展智能家電、智能家具、智能穿戴設(shè)備等新型消費(fèi)產(chǎn)品，打造互聯(lián)互通、智能協(xié)同的居家、辦公、娛樂體驗(yàn)，讓消費(fèi)者享受更加便捷舒適的智慧生活。要融合應(yīng)用區(qū)塊鏈與人工智能，建立全生命周期智能追溯體系，構(gòu)建可信消費(fèi)環(huán)境，為放心消費(fèi)提供堅(jiān)實(shí)保障。要不斷拓寬智能消費(fèi)新邊界，塑造發(fā)展新優(yōu)勢(shì)，讓人民群眾享受美好智能新生活，不斷提振消費(fèi)信心。
作者：中國輕工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)副理事長 郭和生
原標(biāo)題：智造洞見專欄 | 郭和生：人工智能賦能輕工業(yè)新質(zhì)發(fā)展
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